中草藥在發酵飼料應用中的主要作用：

1、殺死病原體，增強免疫力，對抗壓力

發酵料里的中草藥的許多有效成分和活性物質能直接或間接殺滅細菌和其他病原體，并通過各種途徑或指標調節機體平衡，提高動物的免疫力和應激狀態。當與抗菌藥物結合使用時，本發明還可以減少耐藥性的產生。在提高免疫力方面，許多中草藥(如黃芪等)具有免疫調節作用。在改善動物應激方面，中草藥能有效清除熱應激產生的過量自由基，增強動物體內抗氧化功能，增加采食量，改善動物應激狀態。

2、改善動物產品品質

發酵料里面有很多中草藥（如杜仲等）能降低患者體內自由基代謝產物含量，提高企業組織膜酶的活性，改善細胞膜脂流動性，提高自己體內抗自由基能力，減少脂質過氧化，保護細胞膜的完整性和功能的正常發展發揮，從而可以改善動物技術產品風味。眾多問題研究參考文獻也證明中草藥發酵料應用于養殖系統能夠有效提升社會動物生產產品服務品質，改善肉類感官教育評價。研究結果發現，發酵料中藥制劑試驗組生長育肥豬的肉紅度、剪切力顯著水平低于對照組，試驗組眼肌面積值顯著影響增加。

3、提高生產再生產效益。

補充肝腎中草藥發酵料可提高動物生產性能，提高肝腎抗氧化能力。一些研究發現，由黃斑組成的中藥渣產品的微生物發酵處理，返回后，煮熟的黃白豬可以提高母豬的哺乳能力，參與哺乳激素的合成和分泌，增加哺乳量，從而促進小豬的生長發育。

中草藥發酵料在動物養殖應用中可以增強免疫力，提高品質，促進生長，在一些應用實例中可以替代甚至超越化學藥物添加劑的功效；同時，由于其天然植物來源，具有低毒、無殘留、公眾依從性好等無可比擬的優勢。在抗免疫背景下具有廣闊的應用空間。

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