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目前,尋找綠色、高效、生態、健康的非常規飼料原料已成為畜牧業發展的首要關鍵。一方面,由于我國常規飼料資源緊缺,需求量大,嚴重制約了畜牧業特別是養豬業的發展。另一方面,現代食品的副產品大多是液體,如果直接排放會對環境造成污染。如果進行干燥,成本將大大增加。在這種情況下,液態料喂養系統正好滿足了集約化生產的需要,那么,在畜牧業鏈條上,利用食品加工副產品重新加入農村生態鏈,再造“循環”,節約土地,高效利用,有效減少廢棄物排放,而將食品企業的副產品帶入生豬企業,可以達到變廢為寶的目的。
近年來,國內外已開始將非常規的液體食品工業副產品用于養豬業。例如,在加拿大安大略省,大約20% 的商業豬(每年約100萬頭)是用計算機控制的液態料飼料系統飼養的。與干飼料相比,液態料系統中的非常規飼料具有粒徑小、接觸面積大、水合速率高等優點,從而加快了消化酶的滲透速度,提高了液態料中酶的活性,使其適口性好,混合均勻,避免了食品飼料被畜牧沾污。此外,非常規飼料在液態料系統中的應用還可以改變日糧的理化性質和生物組成,對動物的健康和生產性能起到重要作用,提高營養物質的消化率。
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